Je vais avoir le très grand plaisir d’animer des ateliers de dégustation de bières artisanales de la brasserie et d’ailleurs lors de 3 ateliers différents. Plusieurs accords bières et mets seront proposés : accord bières & chocolats en collaboration avec le talentueux chocolatier Mathieu Taborcia, accord bières & viandes séchées de taureau de Camargue en collaboration avec les sympathiques fondateurs de Biltong et le dernier atelier, accord bières & verrines en collaboration avec l’ingénieux chef de cuisine Mickaël Guénon du restaurant : Déjeunez sous l’Arbre.
