Aujourd’hui c’est un jour particulier pour Alexandre car il fête ses 40 ans. Nous célèbrerons son anniversaire en fin de journée, avec une initiation à la dégustation de 2h00. Nous dégusterons 6 bières : pour commencer tranquillement, une Pale Ale à la carotte, puis une Dunkel Weizen, un Barleywine servi avec un Stilton au Porto, un Imperial Stout maturé en fût d’Armagnac accompagné d’un chocolat noir du Ghana & ganache à la cerise noire, mais aussi deux tests à l’aveugle totale, un premier test bière ou cidre ? sauront-ils les reconnaître ? et un deuxième test avec une bière sans alcool pour voir qui va déceler la tromperie. Pour lui souhaiter un joyeux anniversaire les dégustateurs lui offrirons un cadeau « Grand Cru ».
