Dégustation pour Lausanne à Table
à Manor Lausanne pour 30 personnes

12 mai

Pour cette journée, je vais animer un atelier d’initiation à la dégustation de 2h00 afin de mettre en évidence les bières Suisses proposées à Manor Lausanne. Les participants pourront déguster une Witbier avec un Compté affiné 15 mois, une Amber Ale dégustée avec un Cosne de Port Aubry, une White IPA avec un Valençay, une Gose accompagnée d’une Fourme d’Ambert, et une Belgian Strong Pale Ale servie avec un Roquefort.
Lausanne à Table est une association à but non lucratif qui a pour objectif de promouvoir le goût sous toutes ses formes, en particulier les artisans du goût locaux et leurs produits de la région lausannoise, à travers des événements gourmands en ville de Lausanne et ses environs. Les événements de Lausanne à Table ont pour ambition d’être ouverts à la population, basés sur le plaisir de manger et la découverte des produits et artisans locaux.