Que de première pour ce concours !! C’est mon tout premier à l’international de l’année et pas n’importe lequel, c’est aussi le tout premier concours lié à la bière en Corée du Sud. C’est également la toute première fois que je vais aller en Asie. J’ai loupé la totalité de mes concours internationaux cette année à cause du COVID-19, je suis donc honoré d’aller à Séoul et d’y participer, l’Asie prend une place de plus en plus importante dans le monde de la bière et je suis sur que je vais avoir de très belles surprises. Je me réjoui des retrouvailles avec les jury que je connais, et de faire de nouvelles connaissances. Nous seront environ 60 juges : 30 nationaux et 30 internationaux pour déguster environ 300 bières sur 2 jours. je suis vraiment très honoré d’avoir été choisi pour représenter la France et de participer à ce concours international qui va certainement faire parti des incontournables.
