Juliette bière fleurie

Mousse très fine, homogène, volumineuse, aérienne, ayant une teinte blanc cassé, persistante. Bière trouble, de couleur blond foncé à orangé aux reflets orangé abricot.

Arômes complexes, avec une belle explosion de douceur, enrichi par un parfum floral délicat de rose, couronnés de fragrances fruitées intenses avec des fruits à noyaux comme l'abricots, la pêches blanche, suivi d'odeurs de melon, de groseille à maquereau, mais aussi de fruits tropicaux puissants et soutenus comme la mangues, la papayes, les fruits de la passion, faisant penser à un délicieux jus de fruits ou à du chewing-gum aux fruits exotiques.

Attaque sucrée et douce, comblée par une amertume bienveillante, discrète et mesurée. La carbonatation va de faible à modérée et apporte une sensation fine et soyeuse en bouche. Le corps va de léger à moyen et la finale souple, fluide est moyennement courte.