Aucun
– Summum burger, bœuf, potatoes, oignon, avocat, roquette, sauce au chocolat noir épicé
– Hachi de faisan, purée de carotte au cumin, et crème fouettée au chèvre
– Crêpe poire, chocolat, sirop de réglisse
Sucré | |
Salé | |
Acide | |
Amer | |
Umami | |
Pétillance | |
Corps | |
Alcool |
IBU | (échelle d’armerture) | 9 |
EBC | (échelle de couleur) | 87 |