Paname Brewing Company
La brasserie en quelques mots
En 2015, les fondateurs de la Paname Brewing Compagny et fins amateurs de bières, décident de créer une brasserie (s’inspirant du mouvement Craft américain) et un lieu de rencontre afin de proposer aux parisiens de nouvelles bières artisanales de qualité dans un cadre retro-industriel. Pour ce faire, ils créent la Paname Brewing Company Taphouse dans le 19ème arrondissement de Paris, en plein site des MGP (Magasins généraux de Paris) qui est est un succès immédiat. Quelques années plus tard, en juin 2018, ils ouvrent un deuxième site de production à la Cité Fertile au cœur de Pantin, banlieue industrielle historique qui se réinvente aux portes de Paris. Ce lieu éco-friendly installé dans une ancienne friche ferroviaire s’inscrit totalement dans leur démarche et leur permet de produire en plus grandes quantités des bières de qualité.
Témoignage de la brasserie
Travaillant dans l’industrie de la bière depuis 10 ans, il était inévitable et de bonne fortune que je rencontre enfin Cyril Hubert, une figure emblématique de la scène mondiale de la bière artisanale. Nous avons décidé de profiter de ses compétences uniques pour nous aider à analyser notre gamme de bières et nos emballages actuels et pour nous donner également des conseils d’association pour notre restaurant Tap house food, Ce qui a été extrêmement bien fait avec une grande précision. Nous n’hésiterons pas à l’avenir à solliciter de nouveau l’aide de Cyril.
+33 (0)1 40 36 43 55
info@panamebrewingcompany.com
41 quai de la Loire, 75019 Paris
